Las notas de consumo de Sanborns

Todos los días, teníamos que escribir en hojitas que nos daban, el número de nota, número de mesa y consumo. Pero un día, nos dijeron que sólo pusiéramos el número de nota y las acomodáramos en orden, sin saltar la numeración. Y yo no lo hacía…

Un día me dicen…

-Belen… ¡A la oficina!

Entro a la oficina y estaba un Auditor de México y me pregunta.

-¿Por qué no escribe por numeración las notas?

-Porque si un cliente se lleva la nota sin pagar, sabré quién era y por numeración no podré. – le contesté.

-No se ría que es cosa seria. – Me responde el Auditor muy serio.

-No me río… así tengo los dientes para afuera. – le respondí calmada y con cara de resignación.

Y él se sonrió.

-Esta bien, puede irse.

Y jamás volvieron a dar la orden de poner por numeración las notas.


Nota: Imagen tomada del usuario de Instagram @nathcampost

 

One thought on “Las notas de consumo de Sanborns

  • August 12, 2018 at 9:11 pm
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    Hola Belen ! Estoy trabajando en una investigación de Sanborns en los años 80’s , tal vez puedas hacerme el favor de ayudarme, tendrás alguna fotografía de cómo era el uniforme en esa década ? Agradecería inmensamente tu ayuda ! Gracias

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